Letní otevírací doba
Od pondělí začínáme s letní otevírací dobou:
Ve všední dny tu pro vás budeme vždy v 15 hodin,
v sobotu můžete přijít na brunch už v deset,
a v neděli zavádíme pravidelný odpočinek.
Děkujeme za pochopení.
Bar Cobra
Jsme zdejší, už pár let. Makáme pro čtvrť a ta se nám za to odměňuje. Vždycky nám vadilo, že na Letné není s úderem půlnoci kam jít. Tak jsme dělali kompromisy. Jezdili do centra, řádili, vraceli se ráno. A pak se objevila Cobra. Zaplivaná nonstop herna kousek od Štrosmajeráku. Smrad, šílený koberce, automaty a dobrý pocity.
Vzali jsme to. Předělali. Umazali pár písmen. Použili hodně černé. Překopali náš vlastní svět. Tak, jak to máme rádi, když je všude kolem najednou moc jistot. Teď na tom děláme. Bez životních mouder, se spoustou fuck-upů i emočních bomb, s novými lidmi a od rána do večera. Baví nás to. A chceme, ať to cítíte stejně.
Menu
Inovovali jsme naše menu a nově pro vás vaříme celý týden od pondělního do sobotního večera. Snídaně, obědy i večeře obměňujeme každý týden, drobné občerstvení studené kuchyně pak najdete v lístku.
-
Jídelní lístekTýdenní nabídka 27.6. — 2.7.
po-pá 15-22
so 10-15 & 18-22
Polévka dne
Můžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.
35 / 50 / 95 Kč
— — —
Panenka, mrkev, hrašek & slanina
Vepřová panenka sous vide, pyré z mrkve vařené v mrkvovém moštu, hrášková hlína & britská slanina
1 7 9 235 Kč
Melounové gazpacho & straciatella
Ledově vychlazené gazpacho z vodního melounu, ceviche ze zeleniny, sýr straciatella z Mozzarelart & grissini
vegetarian 7 185 Kč
Merguez hot dog & brambory
Jehněčí klobása merguez v našem rohlíku, ředkvičkový slaw s mátou a granátovým jablkem, harissa & konfitované grenaille s petrželovou gremolatou
pálivé 1 3 7 190 Kč
Patatas bravas
Konfitované grenaille, chilli mayo s podmaslím a misem, celerové listy s bylinkami & citrón
vegetarian pálivé 1 3 7 9 185 Kč
Mezze talíř s halloumi
Baba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, nakládaná zelenina, směs koření dukkah, granátové jablko a naše focaccia
vegetarian 1 7 8 11 225 Kč
Mezze talíř s Merguez klobáskami
Baba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, nakládaná zelenina, směs koření dukkah, granátové jablko a naše foccacia
1 7 8 11 235 Kč
Cobří nanuk
Zeptejte se naší obsluhy jakou příchuť si pro vás kuchyň připravila
vegetarian 7 75 Kč
Kakaový trhanec
Trhanec z podmáslí s kakaem, višňový kompot, tvaroh z Krasolesí s Tonka fazolí & brownie drobenka
vegetarian 1 3 7 185 Kč
Seznam alergenů
1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, jejich hybridní odrůdy) 2. Korýši a výrobky z nich 3. Vejce a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj 8. Skořápkové plody (mandle, lískové a vlašské ořechy, kešu, para pekanové ořechy, pistácie, makadamie) 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14. Měkkýši a výrobky z nich -
Nápojový lístek
Změny, to je naše. Náš nápoják proto neustále obohacujeme. Nejlepšími průvodci vám budou naši barmani a vaše vlastní zvědavost.
