Bar Cobra

Jsme zdejší, už pár let. Makáme pro čtvrť a ta se nám za to odměňuje. Vždycky nám vadilo, že na Letné není s úderem půlnoci kam jít. Tak jsme dělali kompromisy. Jezdili do centra, řádili, vraceli se ráno. A pak se objevila Cobra. Zaplivaná nonstop herna kousek od Štrosmajeráku. Smrad, šílený koberce, automaty a dobrý pocity.

Vzali jsme to. Předělali. Umazali pár písmen. Použili hodně černé. Překopali náš vlastní svět. Tak, jak to máme rádi, když je všude kolem najednou moc jistot. Teď na tom děláme. Bez životních mouder, se spoustou fuck-upů i emočních bomb, s novými lidmi a od rána do večera. Baví nás to. A chceme, ať to cítíte stejně.

#HomeOfficeFriendly #PetsWelcome
#NoSmoking #FreeWifi #DjLounge

Obědy

Obědový salát týdne: Salát s čekankou, brusinkami, řapíkatým celerem, vlašskými ořechy & gorgonzolou, foccacia vegetarian 135 Kč
Večeře týdne: Sticky toffee pudink, slaný karamel, flambovaná jablka vegetarian 165 Kč
Víkendový brunch: Toustový chléb, řepový relish, pošírované vejce, okurkové chutney, slanina 175 Kč

po 10/8 oběd (vaří Tomáš)
— Zeleninový boršč se zakysanou smetanou vegetarian 1 7 45 Kč
— Vepřový řízek, bramborová kaše & okurkový salat 1 3 7 140 Kč
— Meruňkové knedlíky s omáčkou, zakysaná smetana, drobenka vegetarian 1 3 7 130 Kč

út 11/8 oběd (vaří Luboš)
— Polévka z pečených rajčat, olivová drobenka, oříšky vegetarian 9 8 45 Kč
— 6 hodin vařené chilli con carne, basmati rýže, zakysaná smetana, koriandr 7 140 Kč
— Pikantní papriky s rozpečeným halloumi sýrem, semínka, hummus & foccacia vegetarian 1 7 11 130 Kč

st 12/8 oběd (vaří Luboš)
— Květákový krém, kari olej vegetarian 1 7 45 Kč
— Pečený bůček, bramborová kaše s hořčicí, jablečné chutney 1 10 7 140 Kč
— Gnocchi s cuketou, mascarpone & cibulkou vegetarian 1 3 7 130 Kč

čt 13/8 oběd (vaří Lukáš)
— Gazpacho z fermentované řepy & jogurt vegetarian 1 45 Kč
— Pečené krůtí křídlo, ajvar & pečené grenaille 140 Kč
— Bánh mì bageta s tofu, okurkou, mrkví & koriandrem vegetarian 1 6 130 Kč

pá 14/8 oběd (vaří Lukáš)
— Jehněčí gulášová polévka 1 7 45 Kč
— Pomalu pečená krkovice, hořčičná omáčka, pečené grenaille & pšenice 1 7 140 Kč
— Zapečené brambory s batáty, vejci & zeleninou, okurkový relish vegetarian 7 3 130 Kč

Seznam alergenů

1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, jejich hybridní odrůdy) 2. Korýši a výrobky z nich 3. Vejce a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj 8. Skořápkové plody (mandle, lískové a vlašské ořechy, kešu, para pekanové ořechy, pistácie, makadamie) 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 ^mg/kg nebo 10 ^mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂ 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 14. Měkkýši a výrobky z nich
Aktuální nabídka

Sendviče
— Trhané kuře, hoisin mayo, marinovaná mrkev, koriandr, toustový chléb 115 Kč
— Krůta, zauzená mayo, karamelizovaná cibule, modrý sýr, ledový salát, toustový chléb 115 Kč
— Grilované halloumi, pesto ze sušených rajčat, salát, toustový chléb vegetarian 115 Kč

Celodenní hojnost
— Hummus, focaccia, zelenina vegan 115 Kč
— Baba ganoush, focaccia, zelenina vegan 115 Kč
— Nakládané olivy, focaccia vegan 85 Kč
— Pepřenky z kapra z Chabrybárny, kváskový chléb 115 Kč
— Čerstvý sýr z Krasolesí, uzená paprika, koriandr, focaccia vegetarian 95 Kč

Sladkosti
— Brownies vegetarian 35 Kč
— Kakaové cookies s malinami a bílou čokoládou vegetarian 35 Kč
— Banana bread s arašídovým máslem vegan 55 Kč

Snídaně
— Lívance z podmáslí a borůvky vegetarian 165 Kč
— Omeleta nebo míchaná vejce vegetarian 155 Kč
— Omeleta nebo míchaná vejce se slaninou 175 Kč
— Šakšuka a sýr vegetarian 165 Kč
— Granola a angrešt vegetarian 145 Kč
— Šunka a lučina 125 Kč

Večeře
— Kuře a hrášek 185 Kč
— Řepa a tarhoňa vegetarian 175 Kč
— Brambory a brynza vegetarian 175 Kč
— Mezze plate s halloumi nebo klobáskami 215 Kč
— Jablka & karamel 165 Kč
Drinky

Káva & horké nápoje
— Espresso 45 Kč
— Lungo / Americano (s mlékem) 55 Kč
— Double 60 Kč
— Espresso macchiato 55 Kč
— Cappuccino 60 Kč
— Caffé latté 70 Kč
— Hario v60 75 Kč
— Flat white 70 Kč
— Batch brew 60 Kč
— Double espresso tonic 85 Kč
— Cold brew 65 Kč

— Sypané čaje z Tea Mountain 75 Kč
— Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru 60 Kč
— Čaj z hnojníku horského 60 Kč
— Marocký ledový čaj 60 Kč

Nealkoholické nápoje
— Limonády ze sirupů Vladimír 0,4l 55 Kč
— Limonády z PiuPiu sirupů 0,4l 60 Kč
— Cobří zázvorová limonáda 0,4l 60 Kč
— Cobra-Cola 0,4l 60 Kč
— Wannabe Gin & Tonic 115 Kč
— Sober Samurai 105 Kč
— Mošty, šťávy a nektary Stará Dáma 0,3l 45 Kč

— Club Maté 0,33l 60 Kč
— Seichá Matcha Grapefruit 0,33l 70 Kč
— Fritz-Kola 0,33l 60 Kč
— Mattoni 0,33l 35 Kč
— Vincentka 0,33l 65 Kč

Pivo & Cider
— Bad Flash Prostě Ležák 12° 0,5 / 0,3l 50 / 35 Kč
— Bad Flash Bikini Ale 11° 0,5 / 0,3l 75 / 50 Kč
— pCh! Pařez 8° 0,5 / 0,3l 50 / 35 Kč

— pCh! Cider 0,3l 55 Kč
— Kliment Demi Sect / Extra Brut 0,15l / 0,75l 80 / 350 Kč

— Bakalář N/A 0,5l 45 Kč

Víno
— Domaine Eisgrub, Tramín červený, orange 2017 110 / 540 Kč

— Trávníček & Kořínek, Pét-Nat 2018 75 / 330 Kč
— Riondo, Prosecco Collezione Brut 85 / 390 Kč
— Drussian Prosecco Colfondo Frizzante 100 / 450 Kč
— L'Alzinar Cava Brut Reserva 105 / 485 Kč

— Robert Vic, Le Petit Pont Blanc 2018 60 / 280 Kč
— Georg Mosbacher Riesling Feinherb 2018 75 / 450 Kč
— Rodinné vinařství Sedlák, Neuburské 2018 80 / 360 Kč
— Petra Unger, Gruner Veltliner Q2018 90 / 410 Kč

— Robert Vic, Le Petit Pont Rouge 2018 60 / 280 Kč
— Montecore, Primitivo 2017 80 / 380 Kč
— Conde Valdemar, Tempranillo 2017 80 / 380 Kč
— Rodinné vinařství Sedlák, Merlot 2017 105 / 485 Kč

Koktejly
— Take it Sloe 140 Kč
— Passion, Not Fashion 140 Kč
— Summer Calling 160 Kč
— Lípa Fizz 160 Kč

— Limping Agave 160 Kč
— Vanilla Affair 160 Kč
— Scotch Martini 160 Kč

Věnujte radost

Když na něco usilovně myslíme, náš mozek věří, že se to doopravdy děje. Jediná myšlenka na páteční drink, sobotní brunch a nedělní kafe tak v našem těle namíchá pořádný koktejl z endorfinů, serotoninu, dopaminu a oxytocinu, který bychom si v téhle době měli dávkovat od rána do večera. V Cobře teď kromě obědů máme i zážitky a vy můžete těm, které máte rádi, věnovat těšení.

PS: Nám tím zároveň můžete pomoct. Hodně. K zakoupení v Cobře.